МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Силиконовые коврики это находка для кулинара. Их можно использовать для раскатки и лепки теста, кондитерской пасты для моделирования и обтяжки тортов, для мастики. Так же их используют для выпечки. Коврики выдерживает температуру от -40°С до +280°С.
В нашем ассортименте вы найдете силиконовые коврики для Макарунс со специальной разметкой для печенья Макарунс.

Рецепты

Ингредиентов для крема нужно взять двойную норму. Для украшения подойдет так же коктейльная вишня и другой сладкий декор.

Вафельные рожки и стаканчики

Вафельные рожки, как обертка для мороженого, появились в начале двадцатого века. Как – то во время одного из массовых гуляний (и это исторический факт!) у продавца мороженого закончились стаканчики и этот предприимчивый гражданин начал продавать мороженое, заворачивая его в вафли, которые брал у вафельщика, стяпавшего их по – соседству. Купить вафельные рожки, наполненные мороженым, сбежались все горожане, уж очень понравился всем новый продукт. Так и началась эра этого необычного лакомства – вафель в своем традиционном исполнении, свернутых в кулек с ровными или неровными краями.

Вафельные рожки – лучший вариант обертки для мороженого

Изначально эти конвертики мастерили вручную и только через два десятилетия после начала их применения в качестве «посуды» для мороженого была изобретена машина, выпускающая их в неограниченном количестве.

С той далекой поры популярность вафельной обложки неуклонно растет, сегодня купить недорого вафельный рожок можно обычный, а можно с наполнителем – ореховый, шоколадный, маковый, кунжутный – каждый из них добавляет мороженому свои вкусовые оттенки. Вариация вафельного рожка – вафельный стаканчик, в отличие от первого он не сладкий и не хрустящий, но от этого не менее вкусный.

Вафельный рожок изготавливается из двух слоев вафель, первый обволакивает саму массу лакомства, а второй как раз и отвечает за наличие хруста. Рецептура создания этих вафельных изделий особая, пропорции сахара и муки должны быть 1:3, иначе нарушатся вкусовые качества конечного продукта.

Рожок сам по себе - вкуснейший кондитерский шедевр, его можно употреблять и просто так, без дополнительных сладостей. А уж как он хорош, доверху заполненный мороженым любого сорта, это известно практически каждому.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.