Кондитерские смеси
Готовыми смесями для кондитерских изделий сегодня пользуются не только профессиональные кондитеры, но и начинающие кулинары. Кондитерские смеси применяются для быстрого приготовления теста для кексов, бисквитов, пирожных, тортов и прочих всевозможных сладостей.
Наверняка, каждая хозяйка знает, сколько сил и времени отнимает приготовление кондитерских изделий, а готовые кондитерские смеси – настоящая палочка-выручалочка. Они позволяют значительно облегчить и упростить процесс приготовления выпечки, миновав самые утомительные и не творческие этапы.
Чтобы приготовить кондитерские изделия и сэкономить свое время, нужно лишь купить кондитерские смеси, а затем развести этот продукт молоком или водой. Многие кондитерские производства с легкостью используют данный вид продукта, поскольку составы идентичны традиционной кондитерской рецептуре, а самая «пыльная» стадия уже миновала. Смеси для кондитерского производства очень просты в использовании, в некоторые достаточно добавить воду.
Готовые кондитерские смеси могут использоваться не только в промышленном производстве выпечки и сладостей. Многие хозяйки уже по достоинству оценили смеси кондитерских изделий , используя их для приготовления сладостей в домашних условиях.
Сегодня можно без труда приобрести любые готовые кондитерские смеси. В нашем магазине вы можете выбрать любой вид смеси из представленного ассортимента данной продукции.
Имеется огромный ассортимент смесей для приготовления самых разных видов сладостей. Самыми распространенными и широко применяемыми в кондитерском производстве считаются кондитерские смеси для бисквитов, кексов, безе, кремов, печенья, желе, мороженого и муссов. И это далеко не полный перечень кондитерских изделий, которые можно приготовить при помощи готовых смесей.
Потребительские параметры и питательная ценность кондитерских смесей, прежде всего, зависят от входящих в состав ингредиентов, которые применяются в приготовлении различных видов продукта.
В составе могут быть разные компоненты. Однако, как правило, каждая кондитерская смесь состоит из муки (чаще пшеничной), сахара (либо сахарной пудры), сухого молока, сливок (или сыворотки), разрыхлителя теста и крахмала. Также в состав сухой кондитерской смеси могут быть включены вкусовые добавки: какао-порошок, ваниль, корица и многие другие. Именно с их помощью кондитерские изделия приобретают ароматный и насыщенный вкус.
- Новый Год и Рождество
-
Подборки
- Панеттоне
- Все для печенья и пряников
-
Все для изготовления конфет и шоколада
- Красители для конфет и шоколада
- Какао и шоколад
- Начинки для конфет и шоколада
- Декор и посыпки для конфет
- Упаковка для конфет
- Шоколадная глазурь
- Смеси для карамели и мармелада
- Бумажные капсулы
- Трафареты для шоколада 3D
- Силиконовые формы для конфет
- Поликарбонатные формы для конфет
- Формы для шоколадных фигурок
- Трафареты лист-пленка
- Посыпка из орехов
- Поликарбонатные формы для шоколадных плиток
- Силиконовые формы для шоколадных плиток
- Печенье миндальное МАКАРУНС
- Свадебный торт
- 8-е Марта и День всех влюблённых
- Halloween
- День Защитника Отечества и День Победы
-
ПАСХА
- Пасхальный набор для дома
- Цукаты и засахаренные фрукты
- Пасхальный декор и посыпка
- Глазурь и сахарная пудра
- Смеси для приготовления куличей
- Поликарбонатные и силиконовые пасхальные формы
- Пасочницы
- Прозрачные пакеты
- Глазурь для кружевного айсинга
- Формы для куличей
- Сахарные цветы
- Посыпка из орехов
- Шоколадный декор
- Все для мороженого
- Одноразовые перчатки
- Кейк Попсы, Поп Кейксы
- Антисептики и маски
-
Силиконовые формы для выпечки и заморозки
- Силиконовые формы для выпечки
- Формы для печенья и пряников
- Силиконовые коврики для выпечки
- Формы для выпечки 60х40
- Формы для карамели и леденцов
- Силиконовые формы для пирога
- Силиконовые формы для мороженого
- Cиликоновые коврики Макарунс
- Силиконовые формы для муссовых тортов
- Силиконовые формы для муссовых десертов
- Силиконовые формы для маффина
- Силиконовые формы для конфет
- Диетические продукты
- Кондитерские смеси
- Кондитерские ингредиенты
- Кондитерские полуфабрикаты
- Формы для муссовых тортов и мороженого
- Формы для выпечки
- Формы для конфет и шоколада
- Кондитерский инвентарь
- Кондитерский декор
- Пластиковая посуда
- Упаковка и оформление
- Кондитерские журналы
- ТОВАРЫ СО СКИДКОЙ ДО 30%
- Подарочные сертификаты
- Кондитерское оборудование