Маффин — американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Вариантов начинок множество — шоколад, лимон, клубника, черника, морковь и так далее. С нашим рецептом, вы приготовить тесто для маффинов очень быстро и просто.