Мороженое - это популярный холодный десерт,
представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу,
содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие
вещества.
Итальянское
мороженое - это феномен мороженого, известный во всем мире под названием
ДЖЕЛАТО, которое по своей терминологии имеет такое же определение, но по сути
очень сильно отличается от своего родственника - промышленного мороженого.
Рецепты
Такой десерт можно приготовить, когда хочется побаловать себя или близких чем-то сладким, но невредным. Лакомство подарит вам порцию полезных жиров и белка, при этом не перегружая лишними калориями. Нежнейшие текстуры и насыщенный изысканный вкус с нотками свежести — это все о фисташковых муссах. Идеально подходит для торта!