Мороженое
Приготовление мороженого – процесс, загадочный для непосвященных. Согласно определению, мороженое – это сладкое замороженное изделие из молока со всевозможными добавочными ингредиентами, а само слово «мороженое» у многих вызывает воспоминания, связанные с радостным детством, жарким летом, долгожданным отдыхом.
Продукты для мороженого
Всех видов мороженого и не перечесть – эскимо, пломбир, крем-брюле… Мороженое разделяют на мягкое и закаленное, оно упаковывается в бумажные и вафельные стаканчики, из него изготавливают торты и рулеты, его закатывают в рожки и насаживают на палочку, но состав продуктов, которые являются основными компонентами для мороженого, в принципе, остается неизменным: молоко, сливки, масло, сахар и всяческие вкусовые и ароматические добавки.
Мороженое своими руками
Купить компоненты для мороженого и приготовить его самому – такое наши бабушки не могли себе и представить, это лакомство было дефицитом, а уж о приготовлении мороженого в домашних условиях никто и не мечтал.
Но время не стоит на месте и в наши дни это не проблема – рецепты пломбира, молочного и сливочного мороженого и варианты их изготовления известны многим домохозяйкам. А если еще и учесть, какое количество баз и наполнителей, посыпок и смесей, украшений и форм для производства такого десерта на домашней кухне предлагает наш интернет-магазин, - ну, как тут не соблазниться и не попробовать самому сотворить это лакомо-воздушное волшебство, используя известные всем рецепты, отыскав более экзотические их варианты или, немного поэкспериментировав, создав свою исключительно семейную идею.
