Сорбет
Основные признаки сорбета: - Яркий, выраженный вкус свежих фруктов;
- Привлекательный внешний вид;
- Не ледяное;
- Не слишком тающее;
- Достаточно гладкая структура без включений (кристалликов) льда.
Рецепты
Фореста Нера - это очень необычное, нежное пирожное на основе Брауни. Оно очень популярно среди сладкоежек, благодаря своему внешнему виду и нежнейшему вкусу! Приготовив десерт, по нашему рецепту, у вас получится 16 пирожных.