МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

В каталоге вы найдете как готовые Макарунс, так и смеси для самостоятельного приготовления.
Начинку для Макарунс лучше выбирать на водной основе. Цвет Макарунс и цвет начинки лучше делать одинаковые, например, розовые Макарунс и начинка малиновая. Хотя это на вкус. Красители для Макарунс лучше брать гелиевые.

Рецепты

Использовать двойную норму крема Шантильи.

Прочие сухие смеси и стабилизаторы

База-стабилизатор для мороженого CRESCO АНТАРЕС
В упаковке: 1
Цена: 1300 руб.
КУПИТЬ
Декстроза
В упаковке: 1
Цена: 1730 руб.
КУПИТЬ
Премикс горячий шоколад ШОКОЛАДНАЯ ЧАШКА
В упаковке: 1
Цена: 740 руб.
КУПИТЬ
Комплексная пищевая добавка премикс ОВОСИЛ
В упаковке: 1
Цена: 1720 руб.
КУПИТЬ
Премикс желирующий СТАБИ
В упаковке: 1
Цена: 1040 руб.
КУПИТЬ
Смесь сахаристая ГРИЛЬЯЖ
В упаковке: 1
Цена: 320 руб.
КУПИТЬ

Кондитерские сухие смеси

С развитием промышленного производства кондитерских изделий в эту отрасль было привнесено немало новшеств. Одним из самых важных изобретений по праву считаются кондитерские сухие смеси полностью готовые к употреблению. Из такой смеси порошкообразных ингредиентов можно приготовить как тесто или основу для будущей сладости, так и самостоятельные десерты (суфле, желе, муссы).

Кондитерские сухие смеси представляют собой полуфабрикаты, широко применяемые в кондитерском производстве. Кондитерские смеси достаточно активно используются на небольших кондитерских производствах. Применение Кондитерских смесей позволяет существенно ускорить процесс производства сладостей, обойтись минимумом рабочих рук. Ускорить приготовление выпечки частенько требуется не только в масштабах производства, но и в домашних условиях, когда хочется обойти наиболее трудозатратные стадии. Для воплощения таких замыслов идеально подходят кондитерские сухие смеси.

Кондитерские смеси подходят для промышленного производства сладостей и для изготовления вкусностей в домашних условиях. Сухая смесь для кексов считается одним из тех видов готовых кондитерских смесей, которые получили наибольшее распространение. Иногда неожиданно появляется необходимость приготовить очень срочно что-нибудь к чаю. В такой ситуации придет на помощь готовая кондитерская сухая смесь для кексов и прочие виды кондитерских смесей, различных по назначению, но всегда нацеленных на получение отличного результата!

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.