+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Загуститель ДЖЕЛЬПО

Артикул

  • K031301

ID товара:  6508

Цена за кг (от 1 кг):

520a

 кг
В корзине

1 кг на сумму 520a

  • Килограмм (1кг): 520a
  • Пакет (1кг): 520a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: GurMart
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Страна: Турция
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C
  • Состав: желирующий агент: альгинат натрия, крахмал, сахар
  • Вес: 1 кг
  • Калорийность: 385 кКал
  • Влажность: 10 %
  • Углеводы: 96 г
  • Белки: 0.3 г

Рекомендации по применению:

Использовать для приготовления начинок, покрытия замороженных ягод для украшения кондитерских изделий. Пример рецепта: при температуре 18-20°C смешать 100 г загустителя ДЖЕЛЬПО и 1 кг фруктового пюре. Покрытие замороженных ягод: ягоды обвалять в загустителе ДЖЕЛЬПО и украсить ими изделие.

Порошкообразная смесь белого цвета, без посторонних запахов и привкуса.
Стабилизатор и загуститель для пюре, ягод, фруктов.

Вход

Заказ обратного звонка