МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. Глазурь различается вкусом, цветом, плотностью, рабочей температурой итд. Именно поэтому даже опытным кондитерам иногда очень тяжело подобрать подходящую глазурь. Для того, чтобы сделать это было более просто мы сделали специально для вас сравнительный анализ разных видов глазури.

Рецепты

Приготовление конфет дома отнимает много времени и сил, но..не по нашему рецепту! Конфеты получаются очень вкусными! Срок годности 3-4 месяца.

Глазурь для мороженого

Глазурь белая Шоколадные диски ТОПКОВЕР
В упаковке: 1
Цена: 5691.6 руб.
КУПИТЬ
Глазурь белый шоколад
В упаковке: 1
Цена: 5580 руб.
КУПИТЬ
Глазурь Молочный шоколад
В упаковке: 1
Цена: 6361.2 руб.
КУПИТЬ
Глазурь Шоколад
В упаковке: 1
Цена: 11271.6 руб.
КУПИТЬ
Наполнитель CRESCO шоколадный МАКАО
В упаковке: 1
Цена: 3682.8 руб.
КУПИТЬ
Глазурь М Фисташка
В упаковке: 1
Цена: 13147.6 руб.
КУПИТЬ
Глазурь пастообразная КОВЕРКРЕМ лимон
В упаковке: 1
Цена: 3459.6 руб.
КУПИТЬ

Среди великого разнообразия сортов мороженого, представленного сегодня производителями, нельзя не выделить мороженое в глазури. Сладкая масса, сформированная в цилиндры и прямоугольники, покрытая разноцветной глазурью для мороженого, является любимым лакомством детей и взрослых.

Глазурь для мороженого на домашней кухне

Для производства этого десерта в домашних условиях требуется, в принципе, немного ингредиентов. Рецептами в помощь начинающим мороженщикам и мастерам со стажем пестрит весь интернет. Купить недорого глазурь для мороженого, чтобы с ее помощью подняться на очередную ступеньку в школе кулинаров, освоив еще один способ приготовления этой сладости, – признак мастерства. Видов глазури для мороженого достаточно много, они различаются по цвету, вкусу и запаху, но, несомненно, похожи в одном – слой укладки любой глазури на мороженое получается ровным, быстро затвердевает после нанесения, но при этом тает во рту с мороженым одновременно.

Сегодня можно без труда купить глазурь для мороженого молочную и шоколадную, лимонную и клубничную, фисташковую и со вкусом лесного ореха, словом, угодить своим домашним легко, хоть вкусы у всех разные.

Глазурь не только украшает мороженое и придает ему особые вкусовые качества, она не дает возможности сладкой массе впитывать в себя посторонние запахи, предохраняет ее от таяния и разрушения.

Производство глазури регламентировано ГОСТом, ее составляющие – сливки, шоколад, фруктовые наполнители, жиры растительного происхождения, ароматизаторы и красители абсолютно безвредны.

Сделанная с любовью, глазурь, независимо от цвета и вкуса, будет достойнейшим дополнением к приготовленному Вами мороженому.

Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.