Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого Физические и юридические лица

Наполнитель шоколадный МАКАО

Наполнитель шоколадный МАКАО арт. 72706 ()

Наполнитель шоколадный МАКАО

Артикул

72706

ID товара: 134

Цена за вед. (от 1 вед.):

6`494a

вед.

В корзине

1 вед. на сумму 6`494a

На оптовые заказы действует система скидок

Килограмм: 2`165a
Ведро (3кг): 6`494a

Характеристики
Вопросы и отзывы

Бренд: Cresco
Срок хранения: 36 мес.
Страна: Италия
Состав: какао обезжиренное, лактоза, молочный белок, натуральный экстракт какао, растительный жир, сахар, соевый лецитин
Условия хранения: от 10 до 20 °C
Основа: Жировая, Шоколадная

Вес: 3 кг
Белки: 4.8 г
Жиры: 58.4 г
Углеводы: 26 г
Влажность: 2 %
Калорийность: 564 кКал
Альтернативный артикул: P288.V1

Рекомендации по применению:

Необходимо разогреть глазурь на водяной бане и тонкой струйкой поливать мороженое в процессе выгрузки. Можно также использовать для покрытия замороженных десертов и эскимо.

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.
Представляет собой пастообразную массу густой однородной консистенции темно-коричневого цвета, со вкусом горького шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Сопутствующие товары