GurMart
Премикс желирующий СТАБИ
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм (1кг): 1`913a
- Мешок (1кг): 1`913a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Cresco
- Срок хранения: 18 мес.
- Страна: Италия
- Состав: модифицированный крахмал, может содержать следы орехов, молока, сои, яиц, злаков, содержащие глютен, сухой глюкозный сироп
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
- Вес: 1 кг
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 96.9 г
- Влажность: 2.5 %
- Калорийность: 391 кКал
- Альтернативный артикул: P086.V1
Рекомендации по применению:
Для приготовления термостойких начинок из соков, из замороженных ягод и фруктов, для приготовления томатного соуса для пиццы, творожных начинок, для придания стабильности замороженным ягодам, для приготовления кремов на основе фруктовых пюре и другого. Для начинки из замороженных ягод: Стаби - 120 г, сахарный песок - 200 г, ягода замороженная (без косточек) - 3 кг. Для начинки из соков: Стаби -100/130 г, сахарный песок -200/300 г, сок 1000 г.
Комплексная пищевая добавка желирующий премикс для приготовления начинок и соусов.
Представляет собой порошкообразную смесь белого цвета, без посторонних запахов и привкуса.
