+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Глазурь кондитерская диски ОВАЛЕТТ

Артикул

  • K051841
  • K051842
  • K051843

от 4`303a

до 4`588a

Выберите артикул

 

Состав

  • какао-порошок с пониженным содержанием жира
  • может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов
  • может содержать следы орехов, не содержит глютен
  • не содержит глютен
  • обезжиренное сухое молоко
  • полиглицерин полирицинолеат (Е476)
  • сорбитан тристеарат (Е492)
  • сухая молочная сыворотка

Вкус

  • белый шоколад
  • молочный шоколад
  • темный шоколад

Белки

  • 3.9 г
  • 6.7 г
  • 8.9 г

Жиры

  • 33 г
  • 35 г
  • 37 г

Углеводы

  • 51 г
  • 52 г
  • 53 г

Калорийность

  • 533 кКал
  • 553 кКал
  • 570 кКал
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Katsan Ovalette
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Страна: Турция
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C
  • Состав: ароматизатор (ваниль), полностью гидрогенизированный растительный жир (пальмовый), сахар, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322)
  • Вес: 5 кг
  • Влажность: 2 %

Рекомендации по применению:

Растопить на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 45-50°C и приступить к работе. Использовать для приготовления глазурей, ганашей, начинок, декора. Не требует темперирования.

Глазурь в виде дисков без посторонних запахов и привкуса.
Глазурь для глазирования кондитерских изделий и изготовления декора.

Вход

Заказ обратного звонка