МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Рожки с пикантным наполнением.
Это отличная и необычная бизнес-идея:⁣⁣

Рецепты

Кростата (итал. Crostata) — итальянский открытый пирог из песочного теста с разными начинками. По нашему рецепту, вы сможете приготовить вкуснейший пирог с марципаном и грушей.

Шоколад темный РЕНО КОНЦЕРТ 72%

Темный шоколад высокого качества с содержанием какао-продуктов 72%.
Представляет собой шоколад темного цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом темного шоколада. Содержит 40% какао-масла, 27% сахарозы. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.В коробке 2 упаковки по 5 кг.
Влажность:
1 %
Белки:
9.6 г
Углеводы:
32.1 г
Жиры:
41.5 г
Калорийность:
540 кКал
Срок хранения:
18 мес.
Страна:
Италия
Состав:
какао-масло, Какао-паста, может содержать молоко и продукты его переработки, а также орехи., натуральный ароматизатор экстракт ванили, сахар, эмульгатор лецитин (соевый)
Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 30-32 °С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C


Шоколад темный РЕНО КОНЦЕРТ 72% арт. 71196 (10 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 10470.1 руб.
Цена: 10470.1 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71196
ID товара:
5193
Вес:
10 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.