МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Ниже представлены кондитерские насадки и какие узоры можно делать с помощью них.

Рецепты

У нас вы найдете большой выбор пугающе-сладких идей. Птифур представляет собой несколько видов печенья из одного теста, но с разной, оригинальной подачей. Приготовив по нашему рецепту, у вас получится целая композиция разных пугающих и вкусных фигурок!

Аппарат для подогрева и темперирования шоколада 1,5 л Martellato

Электрический прибор для работы с шоколадом.
Идеально подходит для профессионального использования: для плавления шоколада и поддержания его в жидком состоянии. Апарат состоит из корпуса, стальной чаши объемом 1,5 л и крышки.
Страна:
Италия
Состав:
пластик, сталь, электрические компоненты
Рекомендации по применению:
Поместить шоколад в чашу аппарата, затем с помощью ручки шкалы потенциометра установить необходимую температуру. Регулярно помешивать, чтобы температура оставалась равномерной. Наличие крышки значительно сокращает время плавления. Важно помнить, что температура устанавливается только в нагревательном устройстве и поэтому может отличаться от температуры шоколада в металлической чаше. Факторы, которые могут повлиять на эту разницу: комнатная температура и количество шоколада в контейнере. Поэтому необходимо будет проверить фактическую температуру продукта с помощью специального термометра для пищевых продуктов (не входит в комплект) и при необходимости отрегулировать температуру. По завершению работы с аппаратом необходимо повернуть ручку регулирования до минимума, выключить прибор и подождать, пока он полностью остынет, прежде чем убрать его.
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от -5 до 40 °C.


Аппарат для подогрева и темперирования шоколада 1,5 л арт. MC105 (260 мм, 230 мм, 135 мм, 1500 мл)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 26495.75 руб.
Цена: 26495.75 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
MC105
ID товара:
5721
Длина:
260 мм
Ширина:
230 мм
Высота:
135 мм
Объем:
1500 мл
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.