МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Зеркальная глазурь — эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных. Чаще всего используется в муссовых десертах, но иногда ею покрывают и традиционные торты, правда, в таком случае, как правило, не полностью, а только верхушку, чтобы глазурь стекала красивыми потёками. Выбрать подходящую глазурь бывает очень сложно, так как они отличаются составом, консистенцией и другими характеристиками. Специально для вас мы сделали сравнительный анализ зеркальных глазурей.

Рецепты

Бисквит, по нашему рецепту, получается всегда, даже у новичков, и никаких проблем с ним не возникнет. Он легкий, воздушный и очень нежный.

Паста десертная ДЖОЙПАСТ БЕЛАЯ МЯТА IRCA

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Пастообразная масса белого цвета, со вкусом и запахом мяты, без посторонних привкусов и запахов.
Жиры:
0 г
Белки:
0 г
Влажность:
24.6 %
Углеводы:
75.4 г
Калорийность:
302 кКал
Срок хранения:
24 мес.
Состав:
вода, глюкозно-фруктозный сироп, натуральный ароматизатор мяты, сахар
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 30-40 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Страна:
Италия
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.


Паста десертная ДЖОЙПАСТ БЕЛАЯ МЯТА арт. 71222 (1.2 кг, Кремовая)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 1295.68 руб.
Цена: 1295.68 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
71222
ID товара:
5985
Вес:
1.2 кг
Основа:
Кремовая
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.