+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Комплексная пищевая добавка база для мороженого РИКОТТА

Артикул

  • 71012

ID товара:  4980

Цена за кг (от 1 кг):

3`030a

 кг
В корзине

1 кг на сумму 3`030a

  • Килограмм (1кг): 3`030a
  • Пакет (1кг): 3`030a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Cresco
  • Срок хранения: 18 мес.
  • Состав: ароматизатор, мальтодекстрин, рикотта сухая 60% (сыворотка, сливки, соль), соль
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
  • Основа: Кремовая
  • Вес: 1 кг
  • Белки: 13.2 г
  • Жиры: 13.2 г
  • Углеводы: 68.2 г
  • Влажность: 3.5 %
  • Калорийность: 455 кКал

Рекомендации по применению:

Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка 50-80 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Сухая добавка РИКОТТА 100 для придания вкуса и аромата сыра "рикотта" мороженому, кремам и десертам.
Порошкообразная смесь бежевого цвета, с ароматом и вкусом рикотты, без посторонних запахов и привкусов. Содержит 60% натурального сыра рикотта.

Вход

Заказ обратного звонка