МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Зеркальная глазурь — эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных. Чаще всего используется в муссовых десертах, но иногда ею покрывают и традиционные торты, правда, в таком случае, как правило, не полностью, а только верхушку, чтобы глазурь стекала красивыми потёками. Выбрать подходящую глазурь бывает очень сложно, так как они отличаются составом, консистенцией и другими характеристиками. Специально для вас мы сделали сравнительный анализ зеркальных глазурей.

Рецепты

Мусс – необыкновенно вкусный легкий десерт, его достоинствами можно считать достаточно низкую калорийность, легкость в приготовлении. Такой рецепт прекрасно подойдет не только для десерта, но и для заполнения тортов.

Паста десертная КРЕМ-ЧИЗ

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Пастообразная сладкая масса белого цвета со сливочным вкусом.
Белки:
0 г
Жиры:
0.75 г
Влажность:
27 %
Углеводы:
71 г
Калорийность:
293 кКал
Срок хранения:
24 мес.
Состав:
ароматизатор, вода, загустители: E1422, E407, сухие сливки, регулятор кислотности E330, соль, Может содержать: молоко, молочные продукты, яйца, сою, орехи., сахар, Сироп глюкозы
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Страна:
Италия
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C.


Паста десертная КРЕМ-ЧИЗ арт. 72679 (3 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 3728.74 руб.
Цена: 3728.74 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
72679
ID товара:
5635
Вес:
3 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.