МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. Глазурь различается вкусом, цветом, плотностью, рабочей температурой итд. Именно поэтому даже опытным кондитерам иногда очень тяжело подобрать подходящую глазурь. Для того, чтобы сделать это было более просто мы сделали специально для вас сравнительный анализ разных видов глазури.

Рецепты

Торт Венский вальс - нежнейшее персиковое удовольствие. В качестве пропитки можно использовать сироп вишни коктейльной, кофейный или вишневый ликер.

Лимонные засахаренные дольки АМБРОЗИО

Круглые засахаренные дольки лимона для кондитерского производств с остаточным содержанием сиропа не более 5%.
Представляют собой круглые дольки лимона светло-желтые, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, кисло-сладкие с приятной горчинкой, со вкусом и запахом спелого лимона.
Жиры:
0 г
Белки:
0.16 г
Влажность:
2.7 %
Углеводы:
75.5 г
Калорийность:
314 кКал
Срок хранения:
12 мес.
Состав:
глюкозно-фруктозный сироп, Лимон (49%), регулятор кислотности лимонная кислота Е330, сахароза
Рекомендации по применению:
использовать в качестве декорации для тортов, пирожных и мороженого, а также для выпечки.
Страна:
Италия
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C


Лимонные засахаренные дольки АМБРОЗИО арт. 84012 (5 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 5491.2 руб.
Цена: 5491.2 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
84012
ID товара:
4875
Вес:
5 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.