МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

С нашей добавкой Премикс ОВОСИЛ Вы получите меренгу за 6 минут!
Премикс ОВОСИЛ это готовая комплексная пищевая добавка для производства меренги, безе и изделий на основе взбитых яичных белков.

Рецепты

Классический Тирамису – это сочетание пропитанного кофе бисквитного печенья и воздушного крема. По нашему рецепту, итальянский десерт получится очень вкусным и максимально приближенным к оригиналу. Вместо сиропа Мараскино можно использовать в качестве пропитки сироп вишни коктейльной, кофейный или вишневый ликер.

Жир для смазки противней LB-74

Жир для смазки противней новой улучшенной формулы.
Применяется при выпечке кондитерских изделий, в т.ч. из слоеного теста с высоким содержанием сахара, обеспечивает превосходную смазку противням и полностью устраняет прилипание выпечки. При комнатной температуре находится в жидком состоянии и имеет вид блестящей, желто-соломенного цвета жидкости с нейтральным вкусом, без посторонних запахов.
Углеводы:
0 г
Белки:
0 г
Влажность:
1 %
Жиры:
99 г
Калорийность:
890 кКал
Срок хранения:
12 мес.
Страна:
Италия
Рекомендации по применению:
Подходит для обработки поверхности перед выпечкой всех кондитерских изделей, особо рекомендуется применение для выпечки продуктов с высоким содержанием сахара.
Состав:
растительный воск, Рафинированные фракционированные негидрогенизированные растительные масла и жиры (сафлоровое, хлопковое, подсолнечное, пальмовое, рисовое), эмульгаторы: лецитин Е322, моно и диглицериды жирных кислот Е471, полиглицерин Е476.
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.


No image
В упаковке: 1
За 1 шт.: 15910 руб.
Цена: 15910 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
SP002
ID товара:
5329
Вес:
25 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.