Тарталетка АРТЛАЙН бризе премиум треугольник
Артикул
- ATR55
ID товара: 6042
Цена за кор. (от 1 кор.):
3`198a
На оптовые заказы действует система скидок
- Штука: 59.23a
- Коробка (54шт.): 3`198a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Cassibba
- Срок хранения: 12 мес.
- Страна: Италия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
- Состав: маргарин растительный (растительные жиры (пальмовые), вода, растительное масло, подсолнечное масло, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), может содержать молоко и следы арахиса и орехов, мука пшеничная тип 00, сахар, соль, яйцо, ячменный солод
- Вес: 0.01 кг
- Вкус: бризе премиум (соленая со сливочным маслом)
- Белки: 8 г
- Вид: треугольник
- Длина: 110 мм
- Жиры: 22 г
- Ширина: 55 мм
- Углеводы: 46 г
- Влажность: 1.1 %
- Калорийность: 416 кКал
- Кол-во в упаковке: 54 шт.
- Альтернативный артикул: 00110R1
Рекомендации по применению:
Необходимо наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа.
Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста "бризе" для производства мини пирожных, закусок и десертов.
Представляет собой изделие янтарного цвета, с пониженным содержанием сахара, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Тарталетка Бризе пресная на вкус, подходит для соленых и пресных закусок, например для икры или салата. Бризе – это разновидность песочного теста с низким содержанием сахара, которое можно использовать как для сладких изделий, так и для несладких, типа мини паев, киш лорен, жюльенов, салатов, а также овощных, мясных и рыбных гастрономических холодных и горячих закусок.
Все песочные тарталетки можно дополнительно отпекать 10-15 минут с начинками, а также замораживать при -20°С, что дает еще больше возможностей в применении!