Начинка ШОКОБЭЙК шоколад
Артикул
- 71240
ID товара: 6005
Цена за вед. (от 1 вед.):
4`833a
- Килограмм: 967a
- Ведро (5кг): 4`833a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: IRCA
- Срок хранения: 15 мес.
- Состав: ароматизаторы, модифицированный крахмал, может содержать молоко, орехи, растительное масло (подсолнечное, пальмовое), сахар, шоколад порошковый 35% (сахар, какао), эмульгатор соевый лецитин
- Страна: Италия
- Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
- Основа: Жировая, Шоколадная
- Вес: 5 кг
- Белки: 3.8 г
- Жиры: 33.9 г
- Углеводы: 54.2 г
- Влажность: 1.3 %
- Калорийность: 546 кКал
- Альтернативный артикул: 1010682
- Способ приготовления: Термостабильная
Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов.
Термостабильная начинка на жировой основе для кондитерских изделий.
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, коричневого цвета, со вкусом и ароматом шоколада, без посторонних запахов и привкусов.