+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Премикс ПАННА КОТТА

Артикул

  • 73080

ID товара:  94

Цена за кг (от 1 кг):

1`373a

 кг
В корзине

1 кг на сумму 1`373a

  • Килограмм (1кг): 1`373a
  • Пакет (1кг): 1`373a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Cresco
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Состав: ароматизаторы, глюкозный сироп, желатин, каррагинан, модифицированный крахмал, сахар
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 15 до 25 °C
  • Вес: 1 кг
  • Белки: 5.6 г
  • Углеводы: 91.9 г
  • Влажность: 2 %
  • Калорийность: 390 кКал
  • Альтернативный артикул: P094.47

Рекомендации по применению:

В посуде с толстым дном необходимо вскипятить 400 г сливок (22% жира) и 600 г молока (3.2% жира). Добавить 200 г смеси ПАННА КОТТА и, тщательно перемешивая, довести до кипения. Разлить полученную массу по формочкам, остудить и убрать в холодильную камеру до полного застывания.

Сухая смесь для приготовления десерта Панна-Котта.
Представляет собой порошкообразную смесь белого цвета, сладкого вкуса, без посторонних запахов и привкуса.

Вход

Заказ обратного звонка