+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого Физические и юридические лица

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

База для мороженого ШВЕЙЦАРСКИЙ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

Артикул

  • 72107

ID товара:  307

Цена за пакет (от 1 пакет):

3`338a

 пакет
В корзине

1 пакет на сумму 3`338a

На оптовые заказы действует система скидок
  • Килограмм: 2`226a
  • Пакет (1.5кг): 3`338a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: COMPRITAL
  • Срок хранения: 24 мес.
  • Состав: ароматизаторы, декстроза, сахар, сироп глюкозы, соевая мука, стабилизаторы: E417, E412, фруктоза, частично обезжиренное молоко, шоколад (какао сухое измельченное, какао-порошок, какао тертое, сахар), эмульгаторы: E472b, E477
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 5 до 20 °C
  • Основа: Жировая, Ореховая, Шоколадная
  • Вес: 1.5 кг
  • Белки: 11 г
  • Жиры: 11 г
  • Углеводы: 59 г
  • Влажность: 1.95 %
  • Калорийность: 401 кКал
  • Альтернативный артикул: P330
  • Способ приготовления: Без пастеризации (холодного приготовления)

Рекомендации по применению:

Смешать 1 упаковку (1.5 кг.) базы и 2,5 л. очень теплой воды (+50°С) до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер.

Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого с изысканным вкусом швейцарского темного шоколада.
Представляет собой порошкообразную смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса. База изготавливается холодным способом.

Сопутствующие товары

Вход

Заказ обратного звонка