База для мороженого комплексная ЭКСТРА ДАРК
Артикул
- 72075
ID товара: 180
Цена за пакет (от 1 пакет):
5`696a
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм: 3`495a
- Пакет (1.63кг): 5`696a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Optima (MEC3)
- Срок хранения: 24 мес.
- Состав: Аллергены: может содержать следы сои, арахиса, молока, яиц, орехов, глюкозный сироп, декстроза, загустители: камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь, каррагинан, каррагинан; ароматизаторы, идентичные натуральным, Не содержит ГМО, паста из шоколада (какао-масло, какао), растительные жиры, сахар, фруктоза, шоколадная крошка (сахар, какао-масло, какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, идентичные натуральным), эмульгатор Е471
- Страна: Италия
- Условия хранения: от 15 до 25 °C
- Основа: Жировая, Шоколадная
- Вес: 1.63 кг
- Белки: 6.9 г
- Жиры: 11.3 г
- Углеводы: 67.5 г
- Влажность: 3 %
- Калорийность: 399.1 кКал
- Способ приготовления: Без пастеризации (холодного приготовления)
Рекомендации по применению:
Необходимо 1.625 кг базы растворить в 2.5 л горячей воды (80/90С). Остывшую массу приготовить во фризере.
Комплексная база для приготовления шоколадного мороженого на воде без пастеризации.
Представляет собой порошкообразную смесь темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом шоколада.