МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Для приготовлении крема, вам понадобится Премикс Баварезе, обязательно холодная вода, растительные сливки и десертная паста банан. Все ингредиенты взбиваем на высокой скорости. Начала смешиваем все жидкие ингредиенты, потом добавляем сухие. Если готовим в силиконовой форме, то крем взбиваем не до конца, во избежании пузырьков! Желатин добавлять не нужно, так как он уже есть в составе. Полную версию приготовления десертов с кремом вы можете найти в разделе Рецепты.

Рецепты

С помощью нашего рецепта, вы сможете приготовить очень вкусный торт, не тратя много времени и сил на это. Рекомендуется использовать двойную норму крема Шантильи.

Комплексная пищевая добавка база для мороженого ПАННА СУПЕР

База для приготовления итальянского молочного мороженого с пастеризацией.
Представляет собой порошкообразную смесь белого цвета,со вкусом сливок, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкусов.
Влажность:
6 %
Белки:
10 г
Жиры:
28 г
Углеводы:
50 г
Калорийность:
499 кКал
Срок хранения:
36 мес.
Рекомендации по применению:
50 г смеси + 250 г сахара + 1 л молока, пастеризовать полученную смесь до 85 С в пастеризаторе, затем во фризере приготовить мороженое.
Состав:
ароматизаторы, глюкозный сироп, декстроза, загустители (гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь), лактоза, мальтодекстрин, может содержать сою, яйцо, орехи, не содержит глютен, растительные жиры (пальмоядровое, пальмовое), соль, сухое молоко, сухой молочный белок, эмульгаторы (E471 ,E472a)
Страна:
Италия
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.


Комплексная пищевая добавка база для мороженого ПАННА СУПЕР арт. 72115 (2.5 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 6133.25 руб.
Цена: 6133.25 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
72115
ID товара:
4975
Вес:
2.5 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.