МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. Глазурь различается вкусом, цветом, плотностью, рабочей температурой итд. Именно поэтому даже опытным кондитерам иногда очень тяжело подобрать подходящую глазурь. Для того, чтобы сделать это было более просто мы сделали специально для вас сравнительный анализ разных видов глазури.

Рецепты

По нашему рецепту, у вас получится нежнейший торт с приятным вкусом клубники. В качестве пропитки можно использовать сироп вишни коктейльной, кофейный или вишневый ликер.

Комплексная пищевая добавка улучшитель для мороженого ФИБРЕ

База-улучшитель для сорбетов и фруктового мороженого для придания более стабильной структуры.
Представляет собой порошкообразную смесь, с нейтральным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.
Белки:
0 г
Жиры:
0.5 г
Влажность:
2.7 %
Углеводы:
53 г
Калорийность:
306 кКал
Срок хранения:
36 мес.
Рекомендации по применению:
База для улучшения стабильности и структуры сорбета (мороженого). Дозировка: 15г продукта/1 л воды. После каждого употребления закрывать упаковку и хранить в чистом и прохладном месте. При работе использовать только чистые и сухие инструменты.
Страна:
Италия
Состав:
может содержать следы молока и продуктов его переработки, яиц, сои, орехов., Растительные волокна (45%), фруктоза (53%)
Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C


Комплексная пищевая добавка улучшитель для мороженого ФИБРЕ арт. 72174 (1 кг)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 1557.36 руб.
Цена: 1557.36 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
72174
ID товара:
5226
Вес:
1 кг
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.