Смесь сухая КОКОС
- Килограмм (1кг): 3`011a
- Пакет (1кг): 3`011a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Cresco
- Срок хранения: 12 мес.
- Состав: ароматизаторы, глюкозный сироп, кокосовая стружка, сухое кокосовое молоко
- Страна: Италия
- Условия хранения: от 15 до 25 °C
- Основа: Кремовая
- Вес: 1 кг
- Белки: 5.1 г
- Жиры: 42.4 г
- Углеводы: 45.2 г
- Влажность: 4.9 %
- Калорийность: 603.6 кКал
- Альтернативный артикул: P273.V1
Рекомендации по применению:
Для мороженого: добавлять в приготовленную молочную смесь в количестве 8-10%. Можно пастеризовать. Для десертов и кремов: вносить в конце приготовления в количестве 8-10% к массе.
Сухая вкусо-ароматическая добавка для придания вкуса и аромата кокоса мороженому, кремам и десертам.
Представляет собой порошкообразную смесь белого цвета с заметными включениями кокосовой стружки, с приятным кокосовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса. Содержит натуральное кокосовое молоко.