GurMart
Комплексная пищевая добавка премикс САВОЯРДИ микс
Артикул
- 74007
ID товара: 4205
Цена за меш. (от 1 меш.):
17`685a
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм: 1`769a
- Мешок (10кг): 17`685a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Cresco
- Срок хранения: 15 месяцев
- Страна: Германия
- Состав: загустители альгинат кальция, крахмал пшеничный, ксантановая камедь, пшеничная клейковина, разрыхлитель E500ii, регуляторы кислотности E450i, E450ii, E575, E339ii, сахар, соль
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
- Вес: 10 кг
- Белки: 5.9 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 82.4 г
- Влажность: 2.6 %
- Калорийность: 359 кКал
- Альтернативный артикул: B010.V1
Рекомендации по применению:
Рецепт Савоярди: 600 г Савоярди микс - 600 г яиц , 200 г воды. Рецепт Африканетти : 900 г Савоярди микс - 200 г сахар ,1200 г яиц , взбивать в планетарном миксере на высокой скорости в течение 5 минут, выпекать при температуре 210° в течение 15-20 минут.
Премикс для приготовления палочек савоярди и особых воздушных бисквитов.
Представляет собой сладкую сухую смесь белого цвета, без посторонних привкусов и запахов.
