МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

Возьмем в пример крем на растительных маслах Хопла, Бианка Лиеве или Вегеталкрем.
Сливки не осаживаются и отлично стабилизируются. Если вы смешиваете кислую десертную пасту со сливками (например десертная паста CRESCO АПЕЛЬСИН) то сливки нужно взбивать до полу готовности, во избежании свертываемости. Если паста сладкая, то можно взбить до готовности.

Рецепты

Мусс – необыкновенно вкусный легкий десерт, его достоинствами можно считать достаточно низкую калорийность, легкость в приготовлении. Такой рецепт прекрасно подойдет не только для десерта, но и для заполнения тортов.

Аппарат для подогрева и темперирования шоколада 1,8 л

Электрический прибор предназначен для профессионального использования: для плавления шоколада и поддержания его в жидком состоянии.
Состоит из корпуса, чаши из анодированного алюминия и крышки.
Состав:
анодированный алюминий, пластик, сталь, электрические компоненты
Страна:
Италия
Рекомендации по применению:
Поместить шоколад в чашу аппарата, затем с помощью ручки шкалы потенциометра установить необходимую температуру. Регулярно помешивать, чтобы температура оставалась равномерной. Наличие крышки значительно сокращает время плавления. Важно помнить, что температура устанавливается только в нагревательном устройстве и поэтому может отличаться от температуры шоколада в металлической чаше. Факторы, которые могут повлиять на эту разницу: комнатная температура и количество шоколада в контейнере. Поэтому необходимо будет проверить фактическую температуру продукта с помощью специального термометра для пищевых продуктов (не входит в комплект) и при необходимости отрегулировать температуру. По завершению работы с аппаратом необходимо повернуть ручку регулирования до минимума, выключить прибор и подождать, пока он полностью остынет, прежде чем убрать его. Внимание: перед использованием аппарата необходимо проверить его состояние, а также изучить инструкцию. Хранить в сухом месте.
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от -5 до 40 °C.


No image
В упаковке: 1
За 1 шт.: 20154.96 руб.
Цена: 20154.96 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
MC09R
ID товара:
5717
Длина:
260 мм
Ширина:
260 мм
Высота:
160 мм
Объем:
1800 мл
No image
В упаковке: 1
За 1 шт.: 20154.96 руб.
Цена: 20154.96 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
MC09V
ID товара:
5718
Длина:
260 мм
Ширина:
260 мм
Высота:
160 мм
Объем:
1800 мл
No image
В упаковке: 1
За 1 шт.: 20154.96 руб.
Цена: 20154.96 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
MC09G
ID товара:
5719
Длина:
260 мм
Ширина:
260 мм
Высота:
160 мм
Объем:
1800 мл
No image
В упаковке: 1
За 1 шт.: 20154.96 руб.
Цена: 20154.96 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
MC09L
ID товара:
5720
Длина:
260 мм
Ширина:
260 мм
Высота:
160 мм
Объем:
1800 мл
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.