МЕНЮ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТЫ БЛОГ ДОСТАВКА И ОПЛАТА КОНТАКТЫ

Блог

При изготовлении пирожных (по типу пирожное Комплимент), вам потребуется силиконовая форма, например Тюльпан.
В форму выкладываем готовый крем, например Баварезе при помощи кондитерского мешка, форму встряхнуть. Крем не должен быть взбит до конца, во избежании пузырьков!

Рецепты

В переводе с английского, пай (pie) означает просто пирог. Современный американский пай – это практически традиционный европейский рецепт с верхним слоем в виде решетки из теста. В нём явно чувствуется влияние голландских кулинаров. Рекомендуется использовать двойную норму песочного теста.

Решетка прямоугольная металлическая

Прямоугольная металлическая решетка на ножках для глазирования кондитерских изделий.
Страна:
Италия
Состав:
Нержавеющая сталь
Рекомендации по применению:
Профессиональная решетка для глазирования кондитерских изделий, можно мыть в посудомоечной машине. Высокая термостойкость.
Условия хранения:
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C.


Решетка прямоугольная металлическая арт. PR40X60 (600 мм, 400 мм)
В упаковке: 1
За 1 шт.: 2387.88 руб.
Цена: 2387.88 руб.
КУПИТЬ
Артикул:
PR40X60
ID товара:
5454
Длина:
600 мм
Ширина:
400 мм
Оперативная обработка и доставка заказа Европейское качество товаров Работаем по всей России
Ваш email или телефон
Ваш пароль
напомнить пароль
Спасибо! Ваше желание будет рассмотрено!

Вы можете оставить свой телефон или адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о появлении более мелких фасовок посредством письма или SMS.