GurMart
База для мороженого ШВЕЙЦАРСКИЙ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
Артикул
- 72107
ID товара: 307
Цена за пакет (от 1 пакет):
2`949a
- Килограмм: 1`966a
- Пакет (1.5кг): 2`949a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: COMPRITAL
- Срок хранения: 24 мес.
- Состав: ароматизаторы, декстроза, сахар, сироп глюкозы, соевая мука, стабилизаторы: E417, E412, фруктоза, частично обезжиренное молоко, шоколад (какао сухое измельченное, какао-порошок, какао тертое, сахар), эмульгаторы: E472b, E477
- Страна: Италия
- Условия хранения: от 5 до 20 °C
- Основа: Жировая, Ореховая, Шоколадная
- Вес: 1.5 кг
- Белки: 11 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 59 г
- Влажность: 1.95 %
- Калорийность: 401 кКал
- Альтернативный артикул: P330
- Способ приготовления: Без пастеризации (холодного приготовления)
Рекомендации по применению:
Смешать 1 упаковку (1.5 кг.) базы и 2,5 л. очень теплой воды (+50°С) до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер.
Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого с изысканным вкусом швейцарского темного шоколада.
Представляет собой порошкообразную смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса. База изготавливается холодным способом.