GurMart
Начинка ШОКОКРЕМ карамель флер де сель
Артикул
- 71061
ID товара: 6004
Цена за вед. (от 1 вед.):
9`277a
- Килограмм: 1`855a
- Ведро (5кг): 9`277a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: IRCA
- Срок хранения: 15 мес.
- Страна: Италия
- Состав: краситель: экстракт паприки, лактоза, может содержать орехи, натуральные ароматизаторы, обезвоженный молочный жир, растительные масла (подсолнечное, пальмовое), сахар, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, флер де сель (0.1%), эмульгатор соевый лецитин
- Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C.
- Основа: Кремовая
- Вес: 5 кг
- Белки: 7.8 г
- Жиры: 39.5 г
- Углеводы: 47.8 г
- Влажность: 1.2 %
- Калорийность: 578 кКал
- Альтернативный артикул: 1011962
- Способ приготовления: Не термостабильная
Рекомендации по применению:
Применяется в виде начинки, прослойки, добавки в кондитерские массы, покрытия поверхности изделий, нетермостойкая.
Начинка на жировой основе для кондитерских изделий.
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, коричневого цвета, со вкусом и ароматом карамели, без посторонних запахов и привкусов.