+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Начинка фруктовая ЯБЛОКО дольки

Артикул

  • 75073

ID товара:  3932

Цена за банка (от 1 банка):

1`549a

 банка
В корзине

1 банка на сумму 1`549a

  • Килограмм: 337a
  • Банка (4.6кг): 1`549a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: VOG
  • Срок хранения: 30 мес.
  • Состав: антиоксидант аскорбиновая кислота Е300, вода, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, яблоки
  • Страна: Италия
  • Условия хранения: от 15 до 20 °C
  • Основа: Фруктовая
  • Вес: 4.6 кг
  • Белки: 0.4 г
  • Вид: сорт Криппс Пинк
  • Жиры: 0.2 г
  • Углеводы: 10.1 г
  • Влажность: 60 %
  • Калорийность: 48 кКал
  • Способ приготовления: Термостабильная

Рекомендации по применению:

Рекомендуется использовать как готовую начинку для шарлотки, слоеных изделий, тортов, пирожных и других видов кондитерских изделий. При желании можно добавлять по вкусу изюм, корицу и др. Внимание: открытые банки хранить в холодильнике. После выпечки и бланширования, дольки не расходятся.

Бланшированные, очищенные, нарезанные яблоки сорта Криппс Пинк, для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
Яблоки нарезанные дольками: длинной 40-80 мм, толщиной 10-30 мм, плотной консистенции, светло-желтого цвета, с характерным вкусом и ароматом яблок, без посторонних привкусов и запахов. При выпекании дольки не разваливаются. Вес яблок нетто 4050 г.

Вход

Заказ обратного звонка