Начинка шоколадно-ореховая МОРЕСКА
Артикул
- 71372
ID товара: 6725
Цена за вед. (от 1 вед.):
10`277a
- Килограмм: 1`713a
- Ведро (6кг): 10`277a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: ICAM
- Срок хранения: 13 мес.
- Страна: Италия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
- Состав: без глютена, обезжиренный какао-порошок (15%), паста из фундука (14%), растительные жиры (подсолнечное масло, пальмовое, кокосовое, рапсовое), сахар, сухое молоко, экстракт ванили, эмульгатор: соевый лецитин
- Вес: 6 кг
- Белки: 6.4 г
- Жиры: 34.4 г
- Углеводы: 50.3 г
- Влажность: 1.5 %
- Калорийность: 546 кКал
Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов. Подходит для закрытой выпечки до 170°С.
Начинка шоколадно-ореховая на жировой основе для кондитерских изделий.
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом горького шоколада и фундука, без посторонних запахов и привкусов.