GurMart
Смесь для выпечки МУРБЕЛЛА песочное тесто
Артикул
- 73053
ID товара: 7620
Цена за меш. (от 1 меш.):
8`653a
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм: 577a
- Мешок (15кг): 8`653a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Cresco
- Срок хранения: 24 мес
- Страна: Италия
- Состав: Пшеничная мука, сахар, пшеничный крахмал, ячменная солодовая мука, загуститель: ксантановая камедь, регулятор кислотности: дигидропирофосфат натрия (E450i), разрыхлитель: карбонаты натрия (Е500), натуральный ароматизатор, краситель: каротины (Е160a). Может содержать следы яиц, молока и орехов.
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
- Вес: 15 кг
- Белки: 6.9 г
- Жиры: 0.8 г
- Углеводы: 78.8 г
- Влажность: 13 %
- Калорийность: 356 кКал
Рекомендации по применению:
Базовый рецепт песочного теста: замесить в планетарном миксере: 1000 г смеси "МУРБЕЛЛА", 400-500 г маргарина или сливочного масла, 100 г яиц на средней скорости 5-6 минут до однородной массы. Рецепт отсадного песочного печенья: большим венчиком или венчиком-лопаткой замесить в планетарном миксере: 1000 г смеси "МУРБЕЛЛА", 150 г яиц, 500 г маргарина или сливочного масла, 75 г воды на средней скорости 5-6 минут до однородной массы, тесто убрать в холодильник на несколько часов, выпекать при 170-180 градусов до готовности.
Смесь для приготовления песочного теста для корзиночек, паев, кростат, тартов, штрейзеля, печенья и др. видов изделий из песочного теста.
Порошок кремового цвета, с ванильным ароматом, без посторонних привкусов и запахов.
