Какао-паста
Артикул
- 71140
ID товара: 2963
Цена за кор. (от 1 кор.):
35`482a
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм: 8`870a
- Коробка (4кг): 35`482a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: IRCA
- Условия хранения: 24 мес
- Страна: Италия
- Состав: какао-паста 100%, может содержать следы сои, молока и продуктов его переработки
- Срок хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
- Вес: 4 кг
- Белки: 14.2 г
- Жиры: 55 г
- Углеводы: 7.3 г
- Влажность: 1.5 %
- Калорийность: 587 кКал
- Альтернативный артикул: 1990522
Рекомендации по применению:
Какао-паста (или какао тертое) широко применяется в кондитерском производстве для приготовления шоколадных конфет, шоколадных масс, шоколадных плиток и.т.д Перед применением растопить на водяной бане при постоянном помешивании до температуры 45/55С.
Продукт, изготовленный из тщательно отобранных какао-бобов.
Ароматная какао-паста шоколадного цвета используется для приготовления шоколадных конфет, шоколадных масс, шоколадных плиток и т.д.
Какао-паста – это сырье, использующееся для производства шоколадных конфет, муссов, напитков – продукции, которую любят все без исключения. Название самого дерева какао в переводе означает «пища богов» и это вполне соответствует действительности – ценность и вкусовые качества его плодов переоценить крайне трудно.