Начинка ТОФФИ КАРАМЕЛЬНАЯ
На оптовые заказы действует система скидок
- Килограмм (1кг): 7`776a
- Ведро (1кг): 7`776a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Dulcistar
- Срок хранения: 12 мес.
- Страна: Италия
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
- Состав: ароматизаторы, вода, глюкозный сироп, краситель: сахарный колер I простой (E150a), модифицированный крахмал (тапиока), может содержать следы яиц и его продуктов, подслащенное концентрированное обезжиренное молоко, растительные масла и жиры (пальма, ши), сахар, эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322)
- Вес: 6 кг
- Белки: 2.2 г
- Жиры: 5.2 г
- Углеводы: 67 г
- Влажность: 25 %
- Калорийность: 324 кКал
Рекомендации по применению:
Начинка применяется в качестве готового наполнителя, покрытия, а также для ароматизации кремов и других кондитерских масс. Для покрытия: продукт растопить в микроволновке или на водяной бане до температуры 50-55°C и нанести на замороженную заготовку кондитерского изделия.
Начинка на сахаристой основе для кондитерских изделий и мороженого.
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, светло-коричневого цвета, со вкусом карамели "тоффи", без посторонних привкусов и запахов.