+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Смесь для десерта ОВАЛЕТТ панна котта

Артикул

  • K032601

ID товара:  6616

Цена за кг (от 1 кг):

1`113a

 кг
В корзине

1 кг на сумму 1`113a

  • Килограмм (1кг): 1`113a
  • Пакет (1кг): 1`113a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Katsan Ovalette
  • Срок хранения: 12 мес.
  • Страна: Турция
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
  • Состав: ароматизатор (ваниль, сливки), загустители: мальтодекстрин, желатин, каррагинан (Е407), крахмал, может содержать следы глютена, диоксида серы и сульфитов, сахар, соль, сухое цельное молоко
  • Вес: 1 кг
  • Белки: 3.6 г
  • Жиры: 0.2 г
  • Углеводы: 29 г
  • Влажность: 10 %
  • Калорийность: 129 кКал

Рекомендации по применению:

Рецепт 1:
Перемешать 4-4,5 кг молока, 1-1,5 кг жидких взбитых сливок и 1 кг смеси для десерта ОВАЛЕТТ панна котта и довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Разлить смесь по креманкам, затем поместить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей можно украсить фруктами или соусом.
Рецепт 2:
довести до кипения 450 г молока и 100 г сливок 33/35% жирности, добавить туда 100 г смеси Панна Котта и проварить несколько минут при постоянном помешивании. Далее просто разлить по формочкам или креманкам и убрать в холодильник для стабилизации. Подавать с ягодами или фруктовыми соусами.

Порошок кремового цвета, сладкий, с ароматом ванили и сливок.
Смесь для приготовления десерта типа "панна котта".

Вход

Заказ обратного звонка