GurMart
Смесь для десерта ОВАЛЕТТ панна котта
- Килограмм (1кг): 1`101a
- Пакет (1кг): 1`101a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Katsan Ovalette
- Срок хранения: 12 мес.
- Страна: Турция
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
- Состав: ароматизатор (ваниль, сливки), загустители: мальтодекстрин, желатин, каррагинан (Е407), крахмал, может содержать следы глютена, диоксида серы и сульфитов, сахар, соль, сухое цельное молоко
- Вес: 1 кг
- Белки: 3.6 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 29 г
- Влажность: 10 %
- Калорийность: 129 кКал
Рекомендации по применению:
Рецепт 1:
Перемешать 4-4,5 кг молока, 1-1,5 кг жидких взбитых сливок и 1 кг смеси для десерта ОВАЛЕТТ панна котта и довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Разлить смесь по креманкам, затем поместить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей можно украсить фруктами или соусом.
Рецепт 2:
довести до кипения 450 г молока и 100 г сливок 33/35% жирности, добавить туда 100 г смеси Панна Котта и проварить несколько минут при постоянном помешивании. Далее просто разлить по формочкам или креманкам и убрать в холодильник для стабилизации. Подавать с ягодами или фруктовыми соусами.
Порошок кремового цвета, сладкий, с ароматом ванили и сливок.
Смесь для приготовления десерта типа "панна котта".