+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Краситель "какао-масло окрашенное"

Артикул

  • DG5595
  • DG5601
  • DG5618
  • DG5625
  • DG5632
  • DG5649
  • DG5656
  • DG5663
  • DG5670
  • DG5694
  • DG5700
  • DG5687

от 1`004a

до 1`004a

Выберите артикул

 

Состав

  • диоксид титана (Е171)
  • желтый "солнечный закат"(Е110)
  • желтый хинолиновый (Е104)
  • кармуазин (Е122)
  • краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей
  • красный очаровательный АС (Е129)
  • синий блестящий (Е133)
  • синий блестящий(Е133)
  • содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей
  • тартразин (102)
  • тартразин (Е102)
  • уголь растительный (Е153)

Цвет

  • белый
  • бирюзовый
  • бордовый
  • желтый
  • зеленый
  • красный
  • лимонно-желтый
  • оранжевый
  • розовый
  • синий
  • фиолетовый
  • черный
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Dr Gusto
  • Срок хранения: 24 мес.
  • Страна: Турция
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
  • Состав: какао-масло
  • Вес: 100 г
  • Жиры: 99.9 г
  • Влажность: 0.01 %
  • Калорийность: 548 кКал

Рекомендации по применению:

Используется как готовое окрашенное какао-масло для приготовления шоколадных конфет или шоколадного декора. Перед применением необходимо разогреть до 45-50°С, темперировать как белый шоколад, после чего кисточкой нанести на форму, дать застыть, после чего нанести темперированный шоколад. Дозировка - по желанию. Также можно использовать для краскопульта, добавив 1/2 какао-масла. Рабочая температура формы, на которую распыляем, 18-20С, чтобы конфета получилась блестящей.

Плотная масса со вкусом и ароматом шоколада.
Цветное какао-масло для окрашивания шоколада и нанесения рисунка на шоколадные изделия.

Вход

Заказ обратного звонка