Cassibba

Компания Cassibba основалось в 1985 году в небольшом городке Сицилии Модика. На сегодняшний день этот итальянский производитель занял несомненно лидирующую позицию на мировом кондитерском рынке. Cassibba – лучшие в изготовлении готовых полуфабрикатов. Такого успела им удалось достичь благодаря соблюдению многолетних традиций в рецептуре, а также введении усовершенствованных инноваций.

Ассортимент компании включает большое разнообразие различных тарталеток, которые отличаются по вкусу (солены, сладкие, бризе, шоколадные), по цвету, по форме (круглые, квадратные, фигурные, ложечки и др.), а также линия тарталеток «эклер», «тарт», «полусфера» и др.

Тарталетки используются для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Необходимо просто наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.

Преимущества применения готовых выпеченных полуфабрикатов:

• не нужно тратить время на выпечку возможность быстро выполнять заказ клиента;

• не нужно устанавливать дорогостоящее оборудование и покупать многочисленные формы;

• не нужно нанимать дополнительный квалифицированный персонал, достаточно взять и др.