La Moderna Cartotecnica

Компания La Moderna Cartotecnica была создана в Италии в 1954 году и именно она впервые изготовила и запатентовала бумажные формы для выпечки iFornostampi. Формы предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. В них можно производить расстойку, выпечку, замораживать изделия. Формы имеют микроперфорацию, обеспечивающую идеальный отвод лишней влаги в процессе расстойки и выпечки изделий. Можно использовать при температурных режимах от -40С до +220С.

• Ассортимент компании включает:

• Бумажная упаковка;

• Формы;

• Капсулы;

• Подложки;

• Подносы;

• Салфетки;

Ленты одноразовые для выпечки и упаковки кондитерских и хлебобулочных изделий и др.

Благодаря большому опыту и постоянным инновациям в производстве, компания La Moderna Cartotecnica остается ведущим производителем бумажной продукции для кондитеров во всем мире на сегодняшний день.