Фруктовый ганаш

Гана́ш — крем из шоколада и свежих сливок, использующийся в качестве начинки для конфет и пирожных и для украшения десертов. по нашему рецепту, можно приготовить вкуснейший ганаш с фруктами.

Что нужно

Сливочное масло 15 г
Начинка ФРУТТИДОР МАЛИНА 200 г
Белый шоколад 175 г

Как готовить

Разогреваем ФРУТТИДОР малина в микроволновой печи до 45°C (не перегревать), добавляем шоколад и размягченное масло. Взбиваем миксером (чтобы крем сделать ярче, можно добавить жирорастворимый краситель). Ганаш поставить на ночь в холодильник. На утро ваш вкуснейший ганаш будет готов! Приятного аппетита!