Морковный флип

Флипы готовят обычно холодными. В состав этих напитков входят яйцо, сироп и крепкоалкогольный напиток или вино, но можно приготовить и безалкогольный флип. Флип в переводе означает “взбитый”. Готовят эти коктейли в шейкере или электромиксере. Подают в стакане тумблер с соломинкой. Сверху флип можно посыпать щепоткой измельченного на мелкой терке мускатного ореха или шоколада.

Что нужно

Инвентарь

Сироп Ром DaVinci 20 мл
Морковный сок/фреш 30 мл
Желток яйца 2 шт
Сливочный сыр 3 б.л.
Ореховая крошка
Вино Херес амонтильядо 30 мл

Как готовить

Дабл шейк, стрейн, в рокс на лед, украшаем ореховой крошкой. Ваш коктейль готов!