Бисквит Савойярди

Бисквитное печенье “Савоярди” - основа знаменитого десерта Тирамису, а также просто вкусное само по себе печенье.

Что нужно

Берем все ингредиенты и смешиваем.
Затем взбиваем на высокой скорости, насадкой венчик, в течении 5 минут.
Взбитую массу отсаживаем на силиконовый коврик, через плоскую насадку, как прямоугольный бисквит.
Разогреваем духовую печь до температуры 200°С и выпекаем, в течение 10-15 минут, с открытым клапаном. Ваш бисквит готов!