Чизкейк с абрикосами

Чизкейк - это очень вкусный и не особо сложный в приготовлении десерт, который можно готовить почти каждый день. Рецептов чизкейка очень много, его можно готовить как холодным способом, так и с выпечкой в духовке. Наш рецепт предполагает выпекание сырного кейка с абрикосами в течение 35-40 мин.

Что нужно

Яйцо 135г
Яйцо 25г
Смесь ЧИЗКЕЙК 100г
Сливки 33% 40г
пудра 50г
абрикос

Инвентарь

Как готовить

Для начала, необходимо смешать воду, жидкие сливки, яйца и крем Чизкейк.
Выкладываем полученный крем в кондитерский мешок.
Выкладываем полученную массу на форму, слоем около 1 см.
Сверху раскладываем свежие либо консервированные абрикосы.
Покрываем нашу начинку новым слоем крема.
Выпекаем в духовке примерно 35-40 мин., при температуре 200-210°С.
После полного охлаждения, нашего нежнейшего "тортика", посыпаем его нетающей или какой-либо другой пудрой.
При желании, украшаем сверху оставшимися абрикосами либо абрикосовым топпингом. Ваш сладкий десерт готов к употреблению! Приятного аппетита!