Чизкейк классический

Чизкейк - это блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. С помощью нашего рецепта, вы сможете приготовить, классический английский сырный кейк, в домашних условиях, без выпекания холодным способом.

Что нужно

Смесь ЧИЗКЕЙК 340 г
Песочное печенье 400 г
Сливочное масло 150 г
Трафарет лист-пленка ДЕКОРШОК ВЫШИВКА 700 г
Сливки 33% 300 г
Засахаренные фрукты

Инвентарь

Как готовить

Первым дело, необходимо, измельчить печенье. Это можно сделать с помощью миксера, терки или скалки.
Растапливаем масло и смешиваем его с печеньем.
Выкладываем полученную массу на форму, слоем в 1-1.5 см, формируя небольшие бортики.
Готовим сырный крем! Для этого, необходимо смешать молоко и смесь ЧИЗКЕЙК.
Затем, взбиваем сливки и добавляем их к массе, полученной на предыдущем этапе.
Заливаем полученный мусс на коржик из печенья, заполняя форму до края.
Помещаем готовый тортик в холодильник, не менее чем на 5 часов.
При желании, можно украсить свежими или засахаренными фруктами. Ваш сладкий десерт готов к употреблению! Приятного аппетита!