Декор Камни

Многие хозяйки при изготовлении кондитерских сладостей, задаются вопросом "Чем украсить торт, пирог и другие изделия?". Мы предлагаем вам рецепт, по которому у вас получатся съедобные камешки для торта, которые отлично подойдут для декора любых десертов, пирогов и тортов. Используя наши товары, приготовить их очень просто!

Мусс Личи

Что нужно

Инвентарь

Как готовить

Смешиваем пюре с итальянской меренгой.
Добавляем растопленную желатиновую массу.
В два захода смешиваем с полувзбитыми сливками и замораживаем. Ваш вкуснейший мусс готов! Приятного аппетита!

Сборка изделия

Что нужно

Инвентарь

Как готовить

Мусс личи замораживаем в форме камешки.
Замороженные камни покрываем разогретым до 45°C шоколадным Мируаром.
Наносим капли белого цвета. Ваш прекраснейший декор готов!