Декор Лаймы карамелизированные

Многие хозяйки при изготовлении кондитерских сладостей, задаются вопросом "Чем украсить торт, пирог и другие изделия?". Мы предлагаем вам рецепт, по которому у вас получатся съедобные лаймы для торта, которые отлично подойдут для декора любых десертов, пирогов и тортов. Используя наши товары, приготовить их очень просто!

Что нужно

Глюкозный сироп 43% 150 г

Инвентарь

Лайм слайсы 50 г

Как готовить

Нарезанный лайм необходимо замочить на ночь в глюкозном сиропе.
Карамелизируем в печи, в течение 2,5 часов, при температуре 70°С.