Декоративный мох

Приготовить вкусное кондитерское изделие не всегда бывает достаточно.Для украшения праздничного стола лучше использовать декор кондитерских изделий. Наш "Шоколадный мох" украсит любую кондитерскую выпечку, придав ей изысканность и аппетитность! Приготовить его по нашему рецепту - ЛЕГКО и БЫСТРО.

Что нужно

Сахарный песок 12 г
Яйцо куриное 50 г
Инвертный сироп 30 г
Краситель жирорастворимый жидкий зеленый
Мука пшеничная 25 г

Инвентарь

Разрыхлитель 5 г

Как готовить

Взбиваем яйцо с сахаром до пышной пены, добавляем инвертный сироп, затем взбиваем еще и добавляем краситель.
Перемешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем на яичную массу.
Всё это аккуратно перемешиваем.
Наполняем пластиковые стаканчики на 1/3, накрываем пленкой.
Ставим стаканчики на минуту в микроволновую печь. Ваш "мох" готов!