Печенье "Мозги"

Хэллоуин - праздник, в который можно отличиться своей фантазией при приготовлении праздничного стола. Печенье "Мозги" - это "жутко" вкусное угощение, которое удивит любого гостя. По нашему рецепту, готовить праздничное печенье очень быстро и легко! В составе нет глютена.

Марципановое тесто

Что нужно

Яичный белок 20 г
Сахарная пудра 35 г
Марципан Вишня/Облепиха 200 г
Миндаль мука 100 г

Как готовить

Смешиваем в планетарном миксере Марципан Вишню, миндальную муку, яичный белок и сахарную пудру.
Помещаем полученную смесь в силиконовую форму "Ореховая скорлупа" арт. GG015/GG025.
Выпекаем около 5 минут, при температуре 200°C.
Глазируем красным топпингом.

Сборка изделия

Что нужно

Грецкие орехи
Топпинг фруктовый красного цвета

Инвентарь

Форма Орех

Как готовить

Марципановое тесто смешиваем с грецкими орехами и запекаем в форме "Орех".
Украшаем полученные "мозги" "кровавым" топингом! Ваше устрашающее печенье готово! Приятного аппетита1